Hopfen und Malz... 40 Jahre Dornröschenschlaf

Heute war es endlich mal soweit. Mit dem Wirtschaftsförderer der Stadt waren wir in den uralten Brauereianlagen, die in unmittelbarer Nachbarschaft liegen. So nah und doch wie eine weit entfernte Insel. Denn seit die Anlagen verlassen wurden, hat offenbar kaum jemand die Räume betreten. Zumindest einige sehen mit ihrer zentimeterdicken Staubschicht danach aus. Eine wirklich interessante Entdeckungsreise in die Vergangenheit. Weiß ich doch noch, wie es immer roch, wenn hier im Ort gebraut wurden. Leicht süßlich-malzig. Doch das ist mehr als 40 Jahre her und ich war ganz klein. Dennoch, dieser Geruch in Verbindung mit den Fassaden der Brauerei ist noch so präsent als wäre es gestern gewesen.

Mit dem Wirtschaftsförderer haben wir einmal etwas herumgesponnen und sind zu dem Schluss gekommen, dass es toll wäre, wenn sich jemand dem Projekt annähme und etwas damit auf die Beine stellen könnte. Re-Animation der Brauerei für ein originelles Craft Beer, Restaurantbetrieb, alles wäre möglich. Die Eindrücke einer längst vergessenen Welt sind hier mal im Bild festgehalten....

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